Aux origines de la pomme

le jeudi 11 octobre 2018, à 20h15

  • Réalisateur: Catherine Peix
  • Origine: France
  • Genre: Documentaire
  • Année de production: 2010
  • Durée: 0h43

Synopsis : Une enquête scientifique internationale à la recherche des origines de la pomme. Le film nous emmène dans les montagnes du Tian Shan, au Kazakhstan où les premiers pommiers seraient nés, il y a 165 millions d’années. On trouve dans ces forêts épaisses d’arbres qui peuvent atteindre plus de trente mètres de haut et vivre plus de trois cents ans, des pommiers sauvages : les Malus sieversii. Leurs pommes sont non seulement comestibles et savoureuses, aux couleurs et aux goûts variés, mais elles ont su développer des résistances exceptionnelles aux maladies et, en particulier, au fléau numéro un du pommier : la tavelure. Quel est donc le secret de la résistance de Malus sieversii ?